Il Birrificio Inesistente

Per la prima puntata di “Cosa Bevo, Cosa Mangio”, Carlo Vischi ha scelto il Birrificio Inesistente, una beer firm creata da due amici: Carlo Pinzi e Paolo Marini. L’obiettivo di Carlo e Paolo è di creare birre facili da bere, ma che non rinuncino a un loro carattere ben preciso. Nell’intervista Carlo Pinzi spiega anche il motivo del nome scelto…