Vacanze di Natale con l’annuncio di nuove restrizioni in molti Paesi esteri. Sono sempre meno gli italiani che sceglieranno di andare all’estero: –58% rispetto al pre-Covid,...
Tra drink e liquori arriva un nuovo trend che riguarda le produzioni artigianali. Negli USA è boom, si stima che entro il 2024 la quota di...
2022, ormai ci siamo quasi… ed ecco i 5 trend culinari per il nuovo anno secondo Soplaya, la start up che mette in contatto produttori e...
Anche il mondo del vino ha tracciato le sue direttive di sviluppo per il prossimo anno: identità e posizionamento, enoturismo, fusioni e acquisizioni, potenziale produttivo e...
Il mondo del vino è sotto attacco da parte dell’Europarlamento che vuole introdurre per le bevande alcoliche nuove tasse, etichette shock con messaggi allarmanti e divieti...
Manca poco a Natale, ricorrenza perfetta anche per la solidarietà. Un tema molto caro alla storica azienda Pallini di Roma, famosa per il suo limoncello e...
Ecco una speciale pubblicazione per professionisti a caffe lovers è CoffeExperts, il nuovo libro dei fratelli Andrea e Marco Bazzara. Il volume propone un affascinante viaggio...
Su diversi quotidiani come Il Sole 24 Ore si legge che i produttori di vino e birra sono in allarme perché la Commissione BeCa (Beating Cancer)...
Anche nei giorni più caldi della quarta ondata del Coronavirus spunta qualche buona notizia a riguardo del Food&Beverage. Ad esempio, gli italiani registrano una crescita complessiva...
I produttori di beverage per l’Horeca guardano al futuro con proattività. È il caso di Warsteiner Italia che inaugura la piattaforma Warsteiner Lovers, un esclusivo portale...
