Beverage: trend luglio 2021

Un trend che trova conferma anche nel report mensile di Formind che prende in esame la categoria Beverage Horeca. Il mese di luglio 2021 ha fatto registrare una crescita del 19% a valore e del 28% a volumi portando finalmente l’anno in positivo sul progressivo nei confronti del 2020. Il mese chiude leggermente al disotto di luglio 2019, confermando un’Italia a diverse velocità, con una sofferenza ancora marcata nelle città d’arte. Si conferma una tendenza di aumenti dei prezzi al consumo di circa il 10%.

Per non perderti nessun aggiornamente del mondo Horeca scopri le Short News di oggi.