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Benvenuti nel 2024, dove il mondo dei bar italiani sta vivendo una rivoluzione! In questo episodio speciale di ‘Spunti di Vista’, condotto dal direttore di Horeca Channel Italia Giuseppe Rotolo, esploriamo le nuove tendenze che stanno trasformando i bar d’Italia.
Ci uniamo a Marina Savoia, la rinomata curatrice della guida ‘Bar D’Italia 2024’ del Gambero Rosso, per una panoramica esclusiva delle innovazioni nel settore. Dall’uso di tecnologie sostenibili all’innovazione nei menu e nel servizio, approfondiamo come questi cambiamenti stiano influenzando l’esperienza dei clienti.
Guarda ora per scoprire il futuro del settore Horeca in Italia e le nuove frontiere dell’ospitalità italiana!
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