Un viaggio esclusivo all’interno dello stabilimento Sibeg Coca-Cola di Catania per scoprire la partnership strategica con Sidel. In questo episodio di “Aziende & Innovazioni”, il CEO...
Beverage Horeca ad ottobre ancora sotto tono, segno negativo a volumi secondo il Mind for Horeca di Formind, meglio a valore, ma unicamente per l’effetto inflattivo...
La categoria acque minerali, a livello commerciale, si difende bene: nel 2024 la stima globale dei consumi di acqua minerale in Italia si pone intorno ai...
I consumi di vino – in questo 2025 – hanno vissuto un anno complesso, un periodo di incertezza a causa delle congiunture socio-economiche internazionali. È un...
Da uno studio realizzato da Osservatorio Birra – in collaborazione con Althesys Strategic Consultants – si è analizzato il Valore Condiviso generato dal settore birrario negli...
In fiera a Rimini dal 15 al 17 febbraio 2026 l’11ª edizione dell’appuntamento leader in Europa per la beverage e bar industry, organizzato da Italian Exhibition Group; Nasce...
Il rilancio dei consumi fuoricasa e l’ottimizzazione delle risorse passano anzitutto attraverso una più stretta fattiva e armonica collaborazione fra i diversi operatori della filiera. Va...
Forum Retail | 12 e 13 novembre, Milano Superstudio Più Una fotografia inedita del comparto del Retail Media italiano, che nel 2024 ha raggiunto un valore...
Quello che un tempo sembrava solo una moda passeggera è ormai diventato un movimento consolidato, con circa 500 milioni di vegani nel mondo. Il veganismo rappresenta...
Il tema della pulizia e dell’igiene nei locali Horeca è un tema caldo, anzi, caldissimo. Non si placano, infatti, le polemiche fra Autogrill e Farwest: la...