Applicare tasse punitive non è la strada per creare sviluppo sostenibile, del resto l’industria italiana di acque minerale è già molto più avanti della legge nel perseguire l’obiettivo della sostenibilità. Le storie virtuose sono tante, ne citiamo alcune fra le più significative: Ferrarelle che crea un apposito stabilimento esclusivamente dedicato al riciclo e alla produzione del Rpet, oppure San Benedetto recentemente premiata per la sua linea di prodotti Ecogreen, ed ancora, Acqua Sant’Anna che riceve da Forbes il Sustainability Award. Sanpellegrino, poi, che accetta la sfida CEO e, non ultimo, Maniva presente a TuttoFood con uno stand very Green… anche questo è un modo per essere sostenibili.
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