UK a tutta birra Quando l’Horeca riaprirà i consumi schizzeranno alle stelle. In primis quelli della birra. Questoauspicio è confermato da quanto accade in Inghilterra dove,...
Dentro se piove Continua la straordinaria confusione sulle riaperture: ha fatto sorridere, se non piangere, la cherelle di quei consumatori che pranzando all’aperto non possono usare...
Sostegni bis Nel Sostegni Bis, in approvazione nei prossimi giorni a favore di bar e ristoranti, è previsto l’abbuono del canone Rai per il 2021 e...
Due pesi, due misure Festeggiamenti calcistici con tanto di maxi assembramenti senza mascherine, senza regole e senza neanche una pur minima e simbolica multa. Privilegio, questo,...
Weekend di riaperture Primo weekend di ritorno al lavoro per titolari e collaboratori di quasi 140 mila bar, ristoranti, pizzerie e agriturismi, con attività all’aperto nelle Regioni...
Comfort food Li chiamano Comfort Food e sono riferiti a quei cibi che rilassano, evocando sentimenti piacevoli o nostalgici, caratteristici dell’infanzia. Ebbene, American Uncle – piattaforma...
Coprifuoco di polemiche Nel settore horeca, nel 2020, hanno chiuso 22 mila attività e si sono persi 242 mila posti di lavoro. Dall’inizio della pandemia tutto...
Horeca: vietato parlarne Draghi ha presentato il Recovery Plan in parlamento. Non sono mancati dissenzi e prese di posizione, specie da parte degli operatori della ristorazione...
Virus in GDO È stato finalmente chiarito che i locali Horeca non sono i colpevoli perfetti della diffusione del virus o, almeno, non sono soli nonostante...
L’Horeca riparte L’Horeca riparte pur con le limitazioni al coperto, orari di coprifuoco e conseguenti polemiche. Per i gestori che non hanno spazi all’aperto è corsa...