I consumi di birra vivono un periodo alquanto contradditorio, non solo in Italia. Dai dati dell’ufficio statistico dell’Unione Europea rileviamo che lo scorso anno i produttori...
Parliamo di ristorazione e… di giovani, dove lo spunto ci viene dato TheFork che ha indagato su un panel di ragazzi dai 18 ai 22 anni....
Riprendiamo le nostre pubblicazioni dopo la pausa estiva, dove non possiamo non parlare della stagione estiva 2024 che non è andata secondo gli auspici degli operatori....
Horeca In Trend, la rubrica mensile di Horeca Channel Italia che fa il punto sui trend di vendita del beverage horeca e delle occasioni di consumo...
Il turismo è uno degli asset strategici dell’Italia, un Paese capace di generare, compreso l’indotto, dal 13 al 14% del Prodotto Interno Lordo. Bene tutto il...