Il nuovissimo format targato Horeca Channel Italia presentato nel corso dell’esclusivo omonimo evento on-line per parlare di arte pasticcera dolce e salata, finger food e drinks....
Al netto dei controlli del Green Pass, che si devono fare, vi è un sostanziale clima di fiducia, soprattutto nella ripartenza. Una ripartenza di cui si...
In Italia il controllo del Green Pass avviene, ma… all’italiana! Praticamente sulla fiducia. Da un’inchiesta fatta a Torino, pubblicata sul Corriere della Sera, è emerso che...
Delivery sostenibile? Ecco pronto un vademecum per i ristoranti che operano con le consegne a domicilio. La pubblicazione è stata realizzata da ilGusto in collaborazione con...
Non sono buone le notizie che giungono da altri Paesi, relativamente al Covid e ai locali Horeca. In Austria, per arginare la diffusione del virus, è stato...
