Scopri i trend più interessanti del settore, presentati da esperti del mercato e basati su dati forniti in anteprima nazionale da Mind For Horeca di Formind. Sveleremo quali categorie merceologiche hanno avuto una performance eccezionale e quali invece hanno registrato qualche difficoltà.
Inoltre, esploreremo l’andamento delle vendite in diverse regioni d’Italia, ascoltando direttamente i protagonisti della distribuzione beverage. Dalle parole di Serena Canonino di Dasti Beverage & Food in Puglia, a Michele Ceccaccio di Volpi Beverage Distribution in Umbria, fino ad Alessandro Razzi di Razzi Distribuzione Bevande in Lombardia, scopri come le aziende stanno affrontando la sfida dell’attuale panorama.
Non perdere l’occasione di conoscere i dati di aprile 2023, confrontati con gli anni precedenti, e di scoprire quali punti di consumo stanno emergendo come i più performanti. Approfondiremo anche le tendenze delle diverse occasioni di consumo, dall’aperitivo alla cena, evidenziando le sfumature che caratterizzano il comportamento del consumatore.
Analizzeremo le categorie merceologiche che hanno registrato le performance più sorprendenti e ti mostreremo quali punti di consumo stanno emergendo come i più redditizi.
Rimani sempre aggiornato sulle tendenze del mercato del beverage Horeca e cogli le opportunità per far crescere il tuo business!
Scopri Horeca In Trend, la rubrica di Horeca Channel Italia che fa il punto sui trend di vendita del beverage horeca e delle occasioni di consumo nel fuoricasa italiano:
GUARDA QUI 👉 https://youtu.be/TPUqC33Zd8c
