Calici di Stelle: gli eventi brillano

Anche quest’anno l’evento clou dedicato al mondo del vino sarà “Calici di Stelle”, manifestazione diffusa in tutta Italia. Partita già il 27 luglio per terminare il 25 agosto e, fino a quella data i produttori delle cantine socie del Movimento Turismo del Vino incontreranno wine lovers italiani e stranieri, sotto il segno del cielo stellato.

Un mese di assaggi di grandi vini a caccia di stelle, racconti di storie affascinanti, nelle esclusive e uniche location scelte dai Comuni dell’Associazione città del vino.

Un evento quello di “Calici di Stelle” che gli addetti ai lavori auspicano possano contribuire a frenare il lento e inesorabile calo nei consumi di vino, il rosso in particolar modo, una criticità che non riguarda solo il mercato italiano, ma che affligge tutti i Paesi produttori a livello mondiale.

I dati non lasciano dubbi, il delta tra la produzione mondiale ed i consumi globali è di circa il 7%: si produce 100, ma si consuma 93 e le cantine in difficoltà. Viene dalla Spagna la notizia che il numero delle cantine spagnole è sceso lo scorso anno sotto la soglia delle 4.000 unità, come segnalato da Vincent Escamilla in un’analisi dei dati del registro spagnolo delle imprese vitivinicole.

Quali soluzioni per promuovere i prodotti, ricercare nuovi consumatori e fidelizzarli?

L’enoturismo è la parola magica, capace di valorizzare le produzioni, trovare nuovi clienti, fidelizzarli, creare cultura e ottenere valore aggiunto. Il vino ai turisti viene venduto meglio e senza intermediari. Per chi si è mosso da tempo nel campo enoturistico, oggi questa modalità di vendere vino vale almeno un quinto del fatturato. Un bell’andare che però deve poter contare su marketing e comunicazione adeguata e su politiche commerciali capaci di coinvolgere e fare rete sul territorio.

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