Verso il Sigep 2021, l´out of home scopre di aver tratto forza da chi, a casa, ha messo le mani in pasta. Gli italiani si sono...
È il momento di guardare avanti. Molti analisti stimano che la ripresa potrebbe arrivare già a fine anno, ma tutti concordano che la vera ripartenza arriverà...
Viviamo in un tempo benedetto dall’abbondanza di offerte formative, in ogni campo, per ogni necessità, per tutte le tasche. Opportunità che ci sono proposte nei formati...
L’azienda leader nel settore del ghiaccio alimentare entra nei negozi Eataly e nella grande distribuzione francese con importanti novità in termini di tutela dell’ambiente: da oggi...
Mycia lancia “My Contactless Menù“, il menù digitale e il servizio di prenotazione on line con gestione ingressi. è il primo servizio di questo tipo in...
Euroiovine il caseificio campano gestito dai tre fratelli Gregorio, Carmine e Angelo Iovine continua a offrire al settore del fuori casa, e della pizzeria in particolare, le sue prelibatezze e in primis...
L’associazione RistorantiBergamo per favorire la ripresa della ristorazione in città ha lanciato una iniziativa chiamata 30 30 30: 30 giorni dedicati agli under 30, tutti i...
Qualità ambientale e gastronomica sempre più vicine nella grande ristorazione italiana che riparte en plein air, dopo il lockdown imposto dall’emergenza coronavirus, e cambia formula valorizzando...
Dodici pizzerie gourmet pronte a sfidarsi all’ultimo spicchio sotto gli attenti sguardi dei giudici che valuteranno qualità (dall’impasto agli ingredienti), proposte dei menu e location. È...
Carlo Cracco è pronto per affrontare nuove sfide. Lo chef, prima del lockdwon, stava per trasferire le attività dell’associazione Maestro Martino presso la suggestiva location di Villa Terzaghi, a...