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All’erta sì o all’erta no?

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Il settore dei consumi fuoricasa è ripartito più che bene dopo i mesi della pandemia. È questa è una buona notizia, ma il peggio è davvero alle spalle? È la domanda che si pongono gli operatori Horeca. Se nel rispondere dovessimo prendere in considerazione quello che accade in Russia in questi giorni la risposta sarebbe allarmante. Oltre cortina, purtroppo, si registra un nuovo boom di contagi e si va verso nuove restrizioni: ristoranti chiusi e smart working. Vaccini e Green Pass, in Italia, avanti tutta per favore!

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