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Redazione
Nel 2026 il calendario dell’hospitality italiana vedrà due appuntamenti chiave a Bari, entrambi ospitati presso la Nuova Fiera del Levante: Levante PROF e Splash Expo. Due eventi diversi ma complementari, che raccontano l’evoluzione del settore Horeca tra innovazione, sostenibilità e cultura del servizio. In questo contesto, la presenza di Acqua Orsini e Orsini Soda si inserisce con un progetto articolato, pensato per dialogare con professionisti, operatori e pubblico specializzato.
Durante Levante PROF 2026, Acqua Orsini e Orsini Soda saranno protagoniste con uno stand multimarca concepito come spazio di relazione e scoperta. Qui il brand presenterà le proprie linee dedicate alla ristorazione e al servizio professionale, valorizzando il design, la qualità dell’acqua oligominerale e l’attenzione alla sostenibilità produttiva. Lo stand diventerà un punto d’incontro per chef, operatori horeca e distributori, offrendo un racconto concreto del posizionamento del marchio nel mondo della ristorazione contemporanea.

Se Levante PROF rappresenta il momento istituzionale e commerciale, Splash 2026 sarà invece il palcoscenico esperienziale. In questa occasione Acqua Orsini sarà nuovamente acqua ufficiale dell’evento, confermando il proprio ruolo di partner naturale per il settore hospitality e beverage. La presenza si completerà con un progetto dedicato a Orsini Soda, che prenderà forma in un Orsini Soda Bar pensato come spazio di sperimentazione e incontro tra professionisti.
Il bar ospiterà tre takeover firmati da bartender e realtà di riferimento del settore, che verranno annunciati prossimamente. Ogni takeover sarà concepito come un momento narrativo e formativo, con drink list dedicate e un focus sull’utilizzo della soda come ingrediente capace di valorizzare aromi, equilibri e identità del bicchiere. Non solo degustazione quindi, ma anche racconto di visione, tecnica e creatività.

Presso lo stand Orsini Soda, il pubblico avrà inoltre l’opportunità di scoprire e degustare in anteprima la nuova Limited Edition Spicy Watermelon, una proposta pensata per sorprendere e stimolare la curiosità dei professionisti del settore e degli appassionati. Un invito a lasciarsi sorprendere da un’interpretazione inedita della soda, che unisce freschezza, carattere e spirito innovativo.
La partecipazione congiunta ai due eventi riflette una strategia chiara: presidiare sia il momento di business e networking sia quello esperienziale e culturale del settore. Bari e la Fiera del Levante diventano così un hub naturale per raccontare il progetto Orsini nel suo insieme, unendo acqua, soda e servizio in una visione contemporanea dell’ospitalità.
Tra incontri, assaggi e momenti di confronto, il 2026 segnerà quindi una nuova tappa nel percorso del brand nel mondo Horeca, con l’obiettivo di rafforzare relazioni, creare dialogo e contribuire attivamente all’evoluzione del settore.
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