Ecco uno dei trend del momento destinato, secondo gli esperti, a sostenere la crescita dei consumi fuoricasa. Parliamo di BIO, una categoria di prodotti la cui...
La crisi del gas, con le bollette alle stelle, preoccupa non poco il settore della ristorazione anche perché, oltre a pagare bollette salatissime, bisogna tener conto...
Ci siamo appena lasciati alle spalle una stagione estiva che, relativamente ai consumi fuoricasa, è stata “esplosiva”, ma vissuta sul crinale della pandemia – che è...
La stagione estiva per il turismo è andata decisamente bene in termini di presenze: nell’ultimo fine settimana di agosto sono rientrati a casa circa 22 milioni...
Ecco una carrellata di eventi dedicati al Food & Beverage che Horeca Channel Italia vi segnala e che avranno luogo in questo mese di settembre. SANA...
I costi energetici e delle materie prime in drastico aumento hanno spinto il caffettino al bar a quota €1,30, ma presto giungerà a €1,50. Lo afferma...
Ripartono le pubblicazioni di Horeca Channel Italia con una novità: dopo 520 puntate e con 2600 notizie trasmesse, le short news – il primo TG giornaliero...
Il caro energia si trasferisce valanga nel bicchiere con aumenti di prezzo che vanno dal +11% per l’acqua minerale al +10,5% per i succhi di frutta...
Nell’ultimo anno Horeca Channel Italia ha intercettato e pubblicato qualcosa come 1000 news, prodotto oltre 400 video, intervistato più di 100 operatori ed esperti del settore...
Siamo in piena estate e parliamo di turismo, che è uno dei principali motori per l’economia mondiale: una filiera che, oltre al settore ricettivo, coinvolge anche...