A proposito di consumi fuoricasa facciamo un focus sul momento della colazione, un trend che vede coinvolto circa il 70% degli italiani, di questi il 14,5%...
Ristorazione e pizza, dove il grido è di allarme: nel 2024 sono stati oltre 19.000 i locali che hanno chiuso i battenti. Secondo gli esperti questa...
Il 70% dei consumatori si aspetta esperienze d’acquisto nuove e personalizzate: Forum Retail 2025 interpreta il cambiamento e dà voce ai protagonisti. Un’esperienza immersiva che raccoglie...
Gli argomenti di questi giorni relativi all’economia italiana sono incentrati – purtroppo – sulla terrorizzante QUOTA del 30% che l’amministrazione americana intende applicare dal 1° agosto...
È scomparso all’età di 65 anni Elio Avataneo, figura storica dell’Horeca Piemontese. Aveva iniziato la sua carriera come agente Ramazzotti – Pernod Ricard per poi diventare...