Forum Retail | 12 e 13 novembre, Milano Superstudio Più Una fotografia inedita del comparto del Retail Media italiano, che nel 2024 ha raggiunto un valore...
Quello che un tempo sembrava solo una moda passeggera è ormai diventato un movimento consolidato, con circa 500 milioni di vegani nel mondo. Il veganismo rappresenta...
Il tema della pulizia e dell’igiene nei locali Horeca è un tema caldo, anzi, caldissimo. Non si placano, infatti, le polemiche fra Autogrill e Farwest: la...
Consumazione sul posto o delivery, pizza tonda, al taglio o gourmet: tre pizzerie italiane raccontano come la tecnologia abbia trasformato la loro produzione, migliorato l’organizzazione e...
Oggi è il World Amaro Day evento lanciato lo scorso anno con l’obiettivo di diffondere la cultura dell’Amaro italiano come prodotto unico e del percorso utile...