Vino e vendemmia, siamo nel pieno della stagione e – da quanto si legge – dopo due stagioni così così, la vendemmia italiana torna a segnare...
Il caro vecchio bar, un format in declino da un po’di anni. Le statistiche sono abbastanza crude, negli ultimi 10 anni 20.000 attività hanno buttato giù...
Pubblicato il libro che esplora il potere del logo olfattivo nel branding e marketing turistico. Come può un profumo diventare la firma identitaria che seduce differenzia...
Il turismo per famiglie rappresenta una fetta importante del mercato, un target spesso non eccessivamente considerato. Ne hanno parlato, e ne parleranno, all’Hotel Family Lab organizzato...
Beverage Horeca ad ottobre ancora sotto tono, segno negativo a volumi secondo il Mind for Horeca di Formind, meglio a valore, ma unicamente per l’effetto inflattivo...
