I consumatori, specie i più giovani, preferiscono sempre di più alternare scelte alcoliche a scelte analcoliche, in conformità alla crescita del macro-trend legato al benessere La...
Il Gruppo rafforza il proprio ruolo di leader europeo nella refrigerazione commerciale. Facendo seguito al comunicato stampa diffuso il 17 luglio 2025, Epta S.p.A. (“Epta”), leader...
In occasione della prima edizione 2026 del Centro Informazione Birra (CIB), presentata nella cornice del Beer&Food Attraction 2026, AssoBirra offre uno sguardo aggiornato sull’evoluzione del consumo...
Dedichiamo questa news alle questioni giuridico-legali che attengono il mondo della ristorazione e lo facciamo in compagnia del nostro esperto giurista in materia di legislazione ristorativa:...
Il Congresso dell’Horeca di Italgrob si terrà il prossimo lunedì 16 febbraio a Rimini, nella Sala Neri del Quartiere Fieristico. “Mercato dei consumi fuori casa fra...