Ancora un contest dedicato ai barman al quale mancano, però, pochi giorni per iscriversi. Parliamo della Cocktail Competition lanciata da Cardenal Mendoza in occasione della VI edizione della sua Golden...
Ancora allarme nel mondo del vino, a lanciarlo è la Federvini nonostante i significativi trend di ripresa fatti registrare negli ultimi mesi sul mercato interno e...
Il mercato Horeca mostra la consueta vivacità, frutto anche della proattività di chi ci lavora e della spinta che il digital sta dando al settore. Ma...
Con il telefono, si sa, si prenota di tutto ormai. Sui social se ne parla sempre di più ed il food registra una crescita del +57,4%,...
Molto interessanti sono i dati pubblicati al Forum della Ristorazione, organizzato dall’agenzia Ristoratore Top e dall’Osservatorio Ristorazione. Tra le ricerche spicca l’analisi dati della web app...
