L’Horeca del futuro parlerà un linguaggio sempre più digitale: dalle prenotazioni alla gestione delle consegne per il delivery, ai pagamenti sino alle attività di customer care,...
Ottime notizie da Montelvini, la cantina veneta ambasciatrice delle bollicine di Asolo che chiude il 2021 con un record del +39,5% di ricavi e un fatturato...
Aumenti in vista nel mondo del vino, sia nel canale moderno che in quello Horeca. Si stimano prezzi in salita dal 10% al 30% a causa...
Se la ristorazione stellata cerca nuovi clienti, innova e si rinnova, anche la ristorazione aziendale lo fa. Segnaliamo, infatti, un nuovo modello per la pausa pranzo...
Parliamo di caffè e di una ricerca realizzata da Yougov sulle abitudini di consumo degli europoei. Fra i dati che la ricerca pubblica si registra che...