L’acqua minerale è un bene unico di cui il nostro Paese ne è ricco, grazie alla sua peculiare morfologia che lo rende il primo Paese in...
Fuoricasa e Food Service, il mercato italiano dell’Horeca – per il 2025 – non promette performance di rilievo, vivrà un’altra annata abbastanza tranquilla, anche se per...
Tutto pronto per Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, presso il Quartiere Fieristico di Riva del Garda dal 3 al 6 febbraio 2025. Ospiterà oltre 750 espositori...
Diageo ha pubblicato il Report Distilled 2025, si tratta di un lavoro complesso e ricco di dati in grado di intercettare le tendenze dei consumatori per...
Risorse umane e fuori casa, il nesso è imprescindibile: il mercato Horeca, infatti, più che un luogo di business il mercato Horeca è un luogo di...
Il settore vino è abbastanza in chiaro scuro, anzi, più scuro che chiaro. L’ultimo rapporto firmato ISMEA parla di un 2024 con ricavi ridotti, non solo...
Hospitality, il Salone dell’Accoglienza, andrà in scena a Riva del Garda Fierecongressi dal 3 al 5 febbraio 2025. La manifestazione da dieci anni continua a essere...
In un mercato sempre più competitivo le applicazioni digitali, nel mondo della ristorazione, sono un percorso irrinunciabile per gli operatori del settore. Strumenti formidabili ed essenziali...
Al via la 46ª edizione di SIGEP World, in corso fino al 22 gennaio, nel quartiere fieristico di Rimini che è già stata definita l’edizione dei...
Venerdì 17 gennaio, giorno che il lunario dedica a Sant’Antonio Abate – o meglio Sant’Antuono, come usano dire a Napoli, protettore del fuoco e dei fornai...