Tutto pronto per il Vinitaly, finalmente in presenza dopo due anni. Oltre 4.400 aziende provenienti da 19 nazioni, 700 top buyers, 17 padiglioni, 30 convegni e...
Il Codacons protesta contro glie aumenti delle consumazioni al bar. Questi i dati delle sue rilevazioni: a Bolzano un caffè al banco ora costa mediamente €...
Parlando di birra vi presentiamo il primo bar in cui il confine tra realtà e metaverso è senza soluzione di continuità. È il MetaBar Heineken® ideato in...
Con l’allentamento delle restrizioni anti-Covid il settore del turismo e della ristorazione sperano in una ritrovata presenza del turismo straniero. Dai calcoli della Coldiretti sono stati...
E, se si nutre speranza per il ritorno degli stranieri, buone notizie concrete arrivano sul fronte consumi interni per il mondo del vino, dove resta lo...
Da oggi gli operatori dell’Ho.Re.Ca. possono contare su un nuovo alleato per la loro attività: si chiama SIRVIS ed è la piattaforma indipendente che mette insieme aziende, grossisti, agenti ed esercenti in...
Conclusasi ieri con successo e con piena soddisfazione degli organizzatori e degli standisti la Fiera di Rimini con le manifestazioni dedicate all’Horeca: la 7ª edizione di Beer&Food...
Food & Beverage sempre più digital? Sì. Lo dicono i numeri delle registrazioni dei domini internet che fanno riferimento al settore agroalimentare registrati lo scorso anno....
La crisi economica incide sui fatturati dell’Horeca, ma ci sono altre componenti da non sottovalutare perché un’attività sia vincente. Come le insegne di bar e ristoranti....
Convivialità, pranzi, cene e aperitivi fuori casa. È ciò che vogliono i consumatori italiani, secondo il rapporto “Il valore economico e sociale della distribuzione Horeca nel...