A due anni dal lancio, Valfrutta Frutta e Vai! amplia la linea del formato monodose da 25 grammi, puntando su arachidi ricoperte di cioccolato fondente, arricchite...
Parlando di Horeca sostenibile è d’uopo citare la speciale pubblicazione “Ristorazione Zero Sprechi”. di Antonio Mundo (Bruno Editore). Strategie specifiche per aumentare guadagni e libertà nel...
Con la quarta ondata del Covid, che sembra essere passata, le preoccupazioni per il mondo del turismo ora sono altre: la crisi in corso fra Russia...
Ecco due brevi dal mondo del vino: la prima riguarda il Brunello di Montalcino, principe dei vini toscani, che in questi giorni è a New York...
Il mondo del fuoricasa è ripartito: i primi 15 giorni di febbraio hanno registrato un andamento più che positivo sia rispetto a gennaio che alle prime...
Il risveglio dell’Horeca è confermato dal successo degli eventi fieristici. Il recente Wine Paris & Vinexpo Paris in soli tre giorni ha registrato 2.864 espositori e...
La PayTech Nexi e Fipe hanno sottoscritto un accordo strategico con l’obiettivo di supportare la ripartenza delle imprese italiane del settore. In base all’intesa i soci di Fipe potranno...
Arriva una novità nel mondo beverage, nasce in Francia ed è la prima birra blu, grazie ad un pigmento proteico presente nell’alga spirulina. Si chiama Line...
Mondo Horeca sempre più attento all’ambiente e alla sostenibilità, un must che coinvolge anche le catene della ristorazione commerciale come Burger King che ha intrapreso un...
A partire dal 21 febbraio, e per tutta la settimana, va in onda su Radio Capital un native radiofonico dedicato ad Acqua Sant’Anna costituito da interviste...