Le star del bartending dal 19 al 22 febbraio in Fiera a Rimini: in un’unica area, 8 tra i più celebri cocktail bar italiani tra gusto...
È il dibattito caldo della settimana: sul vino, etichette minacciose sì o no? La questione è calda e le polemiche non mancano, in seguito al via...
Crescono le difficoltà per il format icona dello stile di vita italiano Dal 2012 ad oggi il numero delle imprese che svolgono attività di bar è...
Parlando di bevande alla spina – una modalità di servizio e consumo molto gradita dai gestori – vi presentiamo una novità che riguarda la birra: arriva...
Vi presentiamo alcune anticipazione dei dati Beverage Horeca che saranno presentati nella rubrica Horeca in Trend – online oggi sul nostro canale – ricavati dal Mind...
Uno studio condotto da IPSOS fa il punto sul ruolo sociale ed economico della distribuzione moderna. Le analisi di Nando Pagnoncelli – Amministratore Delegato di Ipsos...
Da uno studio sui consumi domestici condotto da Coldiretti/Censis, emerge che l’81% degli italiani si annota doviziosamente la lista della spesa per evitare acquisti inutili, mentre...
Apre i battenti SIGEP, sabato 21 gennaio a Rimini. La manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata alla gelateria, pasticceria, panificazione artigianali, cioccolato e caffè, come tradizione si propone...
Gli italiani affronteranno un 2023 che si preannuncia economicamente problematico. Una ricerca realizzata da Nomisma per Agronetwork parla chiaro: 8mln di italiani si dichiarano pronti a...
Novità da Horeca Channel Italia, debutta un nuovo format dedicato alla formazione professionale nel settore Ristorazione e Hospitality: HORECA TRAINING, un ciclo di trasmissioni che vedrà...
