È di 1,5 mld di euro l’ammontare della perdita di fatturato dovuta ai mancati acquisti di cibi e bevande. Il crollo delle attività di ristorazione per...
Digitalizzazione e rivoluzione verde. Innovazione e inclusione. Sono alcune delle parole chiave contenute nel piano per la Fase 3 che la task force guidata da Vittorio...
Fabio Cibello, il coach dei venditori, una delle professioni più complesse che, nella fase post Covid, sarà ancora più sfidante e dovrà necessariamente cambiare marcia, magari...
Via libera ai movimenti fra regioni italiane e agli spostamenti fra stati europei almeno con quelli che lo consentono. L`italia riapre, dunque, definitivamente i battenti a...
In questa intervista parla uno dei massimi esperti del settore Horeca italiano, il Prof. Luca Pellegrini, Presidente di Tradelab, nonché docente di Marketing presso l’Università IULM...
Marco Colombo, solutions e innovation Director di IRI, racconta dati alla mano quanto è accaduto nelle settimane di lockdown, sia nel modern trade che del canale...
Matteo De Angelis, professore associato presso la Luiss, dove insegna Marketing e Digital Marketing e Direttore del Master in Trade Management tenuto dalla Luiss Business School...
«Niente Tosap per bar e ristoranti». Sospesa dunque la tassazione per l`occupazione di suolo pubblico. Lo ha annunciato, in conferenza stampa, il premier Giuseppe Conte presentando...
In questa video intervista abbiamo nuovamente sentito Febo Leondini, consulente ed esperto del settore Horeca e della filiera distributiva. Con lui abbiamo riflettuto su come i...
In questo servizio ospitiamo Antonio Faralla, fondatore e amministratore delegato di Formind, società di ricerca che monitora e analizza da oltre vent’anni il settore Horeca. Formind...
