Buon anno nuovo a tutti i nostri follower! Le pubblicazioni per questo nuovo anno 2025 si riaprono dando i numeri. Cosa è accaduto nei ristoranti italiani...
Secondo l’Italy On Premise Consumer Pulse Report redatto da CGA by NIQ – rapporto che fornisce un’istantanea del canale e dei consumatori che frequentano bar e...
Natale, tempo di regali e per gli operatori Food & Beverage fa piacere sapere che l’agroalimentare è in cima alla Top List dei regali di Natale....
INTESA GDI lancia il grido di allarme In occasione della sua recente Convention annuale il Consorzio Intesa ha organizzato una specifica talk session per approfondire e...
Presentato il bilancio della cooperativa emiliana che si conferma leader italiana con un fatturato di 280 milioni di euro. Il bilancio consolidato del gruppo sfiora i...
Nell’ultima analisi di mercato compiuta da IWSR – International Wine & Spirits Research, la quale certifica che wine & spirits, segnali positivi dall’horeca mondiale, ma con...
Formazione e competenze nel mondo Horeca, un settore che ha sempre più un estremo bisogno di risorse umane professionalmente ben formate e dove, nonostante la carenza...
Nei primi mesi del prossimo anno sono in programma le migliori fiere del settore Food & Beverage e Hospitality. Sono diverse le realtà già in fase...
Pasticceri e pasticcerie, argomento perfetto per le feste di fine anno dove i dolci a tavola non possono e non devono mancare. Uno strumento importante per...
Epta, insieme all’ITS dei Salesiani di Sesto San Giovanni e ad altri player del settore, accende il futuro della refrigerazione investendo nel progetto di formazione Frigoria...
