Dal 9 al 15 giugno, Lecce si trasforma nella capitale della mixology italiana grazie alla Lecce Cocktail Week, il festival diffuso che celebra l’arte del bere...
Il Report di Assobirra, per il 2024, parla di una flessione dei principali indicatori di mercato: -1,27% nella produzione e 1,54% nei consumi. Va tuttavia detto,...
Arriva in libreria “Marketing della birra – Dalla teoria alla pratica, come trasformare la birra in un business di successo”. Il libro raccoglie strategie, cultura imprenditoriale...
La manifestazione internazionale dedicata alla cultura della sostenibilità ha scelto l’azienda bresciana come partner dell’edizione 2025 che si terrà a Roma dal 5 al 6 giungo...
Con il ponte del 2 giugno finalmente è partita la stagione turistica 2025. Secondo l’Osservatorio di Federturismo-Confindustria sono stati almeno 15 milioni gli italiani che hanno...
HORECA TRAINING con Gerardo Grasso | Ep. 4 In questo episodio esploreremo: Come integrare il modello P.E.S.O. nella tua strategia di marketing: scoprirai come Paid, Earned,...
L’accordo prevede la presenza nel quartiere espositivo a Rho di una delle più importanti società produttrici di birra al mondo che fornirà, in esclusiva durante gli...
Oltre ottocento iscritti, tre fasi di selezione intensissime e adesso ci siamo. L’8 giugno, presso la Torre Velasca di Milano, sarà decretato l’undicesimo Campari Bartender of...
Professioni e occupazione del mondo Horeca, un settore che – nonostante veda ancora una cronica mancanza di personale, dal punto di vista occupazionale, secondo l’ultimo Rapporto...
Il Food, o come dagli addetti viene chiamato, il Super Food – ovvero cibi e bevande arricchite con proteine o che naturalmente hanno proprietà nutrizionali superiori...