Ecco un bel libro tutto da bere, è già in libreria e online, “Venezia da Bere. Viaggio tra i cocktail bar, i luoghi le storie della...
Presentata alla Florence Cocktail Week 2021 la nuova linea per i bartender firmata Bevande Futuriste. Il lab a portata di mano con mix di frutta, sciroppi...
È la “Blonde Ale” prodotta dall’Università di Udine dove studenti, docenti e produttori locali hanno lavorato insieme per metterla in produzione. È in realtà un progetto...
Beverage ed e-commerce sempre più d’amore e d’accordo, un mercato ad alta gradazione anche a livello di acquisizioni. La conferma giunge da Pernod Ricard che ha...
Presentato lo studio di Nomisma “Il settore bevande analcoliche in Italia nell’era post Covid – impatto e scenari evolutivi”. Lo studio analizza un comparto strategico del...
Se l’estate appena trascorsa dal punto di vista turistico ha dato segnali di ripresa, vi è un tipo di turismo che segna il passo e perde...
Il settore turistico resta comunque uno degli asset fondamentali del Paese, un settore che del resto è strettamente correlato al mercato della ristorazione. Ridefinire nuovi scenari...
Annunciati i tre finalisti dell’edizione 2021 del contest Draught Masters di Stella Artois: nei prossimi giorni si saprà il nome del vincitore assoluto, il re italiano...
Riparte, dopo la pausa estiva, la rubrica di Italgrob “Parliamone insieme”: venerdì 24 settembre, in collaborazione con l’Associazione AFDB e la Luiss Business School, verrà presentato...
La digitalizzazione del mondo Horeca non si ferma: nuove soluzioni e applicazioni tecnologiche, implementano un mercato in crescita, sia nel settore ristorazione (+24 % nel 2020)...