I succhi 100% frutta e le sodate italiane saranno protagonisti dei corsi di formazione nell’Accademia dedicata anche alla mixology. Ci sono anche Yoga e Bitter Salfa...
RON SANTIAGO DE CUBA ANEJO 8 ANNI, maturato in botti di quercia bianca A Cuba con il Ron Santiago De Cuba Anejo 8 anni maturato in...
Dai dati CNA pre-Covid in italia lavorano 127.000 pizzerie, in attesa di fare un censimento per capire quanti hanno resistito alla crisi da Covid. Di certo...
Venerdì 8 ottobre Restworld, la start up torinese punto di incontro tra domanda e offerta di lavoro nella ristorazione, organizza un evento di networking dedicato a...
Da un’idea di Ilaria Puddu, imprenditrice e fondatrice – assieme al socio Stefano Saturnino – di Giolina, nasce Giolina & S. Pellegrino Young Chef. Nel corso di...
Lo zucchero immerso nel commercio di bevande analcoliche verrà ridotto del 10%. È il nuovo impegno preso da Assobibe, l’Associazione di Confindustria che rappresenta le aziende...
È diventato un caso quanto accaduto con un capo ricevimento di un lussuoso Hotel a 5 stelle della Costa Smeralda, al quale l’Agenzia delle Entrate aveva...
Social sempre più nei piatti dei ristoranti. Da un indagine condotta da MGH emerge come TikTok è capace di influenzare sempre più i consumi nella ristorazione,...
Parliamo di vino, di comunicazione e sostenibilità. Un italiano su dieci, tra gli abituali consumatori di vino, ha acquistato nell’ultimo anno vino sostenibile; uno su quattro...
Per il settore turismo sono in arrivo ristori per 430 milioni di euro destinati ad agenzie di viaggio e tour operator, esercenti attività di impianti di...
