Il valore dell’agroalimentare italiano è stato stimato in 15 miliardi di euro e rappresenta il 15% del PIL italiano. Un comparto strategico per il sistema Paese,...
Presentato il nuovo Osservatorio UIV, in collaborazione con Vinitaly, dove è interessante apprendere che solo il 5% delle bottiglie di vino fermo italiano destinate all’export esce...
Un progetto che punta a far incontrare in maniera sistematica domande e offerte di lavoro qualificato nel mondo della ristorazione: è la nuova iniziativa di FIPE,...
Da sabato 22 a domenica 31 ottobre Milano ospita la prima edizione di Milano Restaurant Week, iniziativa promossa da Milano&Partners con Camera di Commercio di Milano-Monza...
Nel mondo del vino, vista la contemporaneità con Vinitaly, è in atto una Pink Revolution nel vino italiano. Nel 2021, per la prima volta, le donne hanno superato...
Il Green Pass, o il tampone obbligatorio per andare al lavoro, continua a creare polemiche: oltre ai dipendenti Horeca – dove si parla del 10% degli...
Presentato, in un partecipato evento streaming, giovedì 14 ottobre, il periodico report della società di ricerca e consulenza Progettica sullo stato dell’arte del mercato Horeca con...
A Wine2Wine vanno in scena le best practice dei giovani imprenditori vinicoli italiani di AGIVI che propongono una conferenza dedicata alle migliori soluzioni e proposte dell’imprenditoria...
Il 19 e il 20 ottobre, a Scalea Cosenza, andrà in scena la ventesima edizione del Campionato di Pizza Piccante, l’evento fra i più importanti per...
Ci mancava solo la sua… parliamo di birra e parliamo di Elon Musk, il magnate visionario che, dopo la rivoluzione TESLA, le gite nello spazio e...
