2022, ormai ci siamo quasi… ed ecco i 5 trend culinari per il nuovo anno secondo Soplaya, la start up che mette in contatto produttori e...
Anche il mondo del vino ha tracciato le sue direttive di sviluppo per il prossimo anno: identità e posizionamento, enoturismo, fusioni e acquisizioni, potenziale produttivo e...
Il mondo del vino è sotto attacco da parte dell’Europarlamento che vuole introdurre per le bevande alcoliche nuove tasse, etichette shock con messaggi allarmanti e divieti...
Manca poco a Natale, ricorrenza perfetta anche per la solidarietà. Un tema molto caro alla storica azienda Pallini di Roma, famosa per il suo limoncello e...
Ecco una speciale pubblicazione per professionisti a caffe lovers è CoffeExperts, il nuovo libro dei fratelli Andrea e Marco Bazzara. Il volume propone un affascinante viaggio...
Su diversi quotidiani come Il Sole 24 Ore si legge che i produttori di vino e birra sono in allarme perché la Commissione BeCa (Beating Cancer)...
Anche nei giorni più caldi della quarta ondata del Coronavirus spunta qualche buona notizia a riguardo del Food&Beverage. Ad esempio, gli italiani registrano una crescita complessiva...
I produttori di beverage per l’Horeca guardano al futuro con proattività. È il caso di Warsteiner Italia che inaugura la piattaforma Warsteiner Lovers, un esclusivo portale...
Dopo il successo della “Florence Cocktail Week”, ormai giunta alla sua 6ª edizione, Paola Mencarelli e il suo affiatato staff hanno deciso di raddoppiare e trasferirsi...
Sono 4 i locali italiani che meritano di essere menzionati nella classifica della World’s 50 Best Bars, il ghota della mixology mondiale: Il Locale a Firenze,...
