Campari Group, da sempre rivolge particolare attenzione a comunicare ai professionisti del bar, consapevole del ruolo importante che ricoprono nel nostro business. Roma Bar Show è...
Bar Show 2025 è fra i più importanti appuntamenti del mondo del beverage in Italia che si terrà il 26 e 27 maggio presso il Palazzo dei...
Il cibo del futuro, secondo gli analisti, dovrà soddisfare il bisogno di una nutrizione più parca, etica e che sia sostenibile per l’ambiente. Un dibattito, quello...
Birra, categoria che nei consumi fuoricasa – negli ultimi 12 mesi – non ha particolarmente brillato, infatti, parecchio male il primo trimestre del 2025. Timido segnale...
Il marchio leader nei succhi di frutta celebra il legame storico con la Capitale: nuova collezione nei gusti ACE e Pesca per gli esercizi pubblici di...
A partire da aprile per il settore Beverage Horeca si intravede finalmente una inversione di trend, dopo un primo trimestre 2025 a dir poco disastroso. I...
Nasce l’Orsini Soda Universe Dalle sorgenti incontaminate del Parco Nazionale dell’Alta Murgia al palcoscenico d’eccellenza della mixology italiana: Acqua Orsini si conferma protagonista indiscussa del gusto...
HORECA TRAINING con Gerardo Grasso | Ep. 2 In questo episodio esploreremo: Cos’è il Content Marketing per i Ristoranti: l’arte di creare e distribuire contenuti di...
Testimonianza di Adele Gorni Silvestrini, sommelier FISAR e consulente marketing food&wine. Maggio è, da tradizione, un mese carico d’iniziative per gli addetti e gli appassionati food&wine....
Pizza, una ricerca stabilisce che gli italiani 5 volte su 10 la scelgono come cena, nonostante gli aumenti. L’ultima ricerca del CRC (Centro Ricerca Consumi) valuta...