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Redazione
Vinitaly 2026, tutto è pronto per la 58ª edizione dal 12 al 15 aprile, ovviamente a Verona, con numeri superiori alle aspettative: 4.000 aziende su quasi 100mila mq di 18 padiglioni. Non mancano le novità come i vini BIO, ma anche spazi dedicati agli spirits, alla mixology e alla birra artiginale. Crescono anche i buyer, nonostante i rumori di guerra e voci di crisi di mercato.
Horeca Channel Italia dedica ben tre puntate del suo podcast alla manifestazione ospitando produttori ed esperti come Francesca Benini, direttore commerciale e marketing di Cantine Riunite, Alberto Serena, CEO di Montelvini, Lisa Pivetta e Stefano Meneghello responsabili commerciali di CDF Winey e Luca Serena CEO di Serena Wines 1881.
Anche per questa edizione Vinitaly si propone come luogo di sintesi tra mercato, istituzioni e promozione internazionale. La dimensione estera è centrale. Accanto alla fiera si rafforzano strumenti come Vinitaly International Academy e appuntamenti simbolo come OperaWine, mentre cresce il peso della comunicazione e della presenza sui mercati globalicirca 97 mila operatori attesi, il 30% dall’estero, oltre 3.000 top buyer e migliaia di incontri B2B.
Con questa edizione di fatto Vinitaly 2026 si ridisegna intorno al mercato: nuovi layout, più integrazione con ristorazione, packaging e brand, e un ruolo sempre più centrale dell’enoturismo, definito “leva strategica” per intercettare una domanda orientata all’esperienza e all’autenticità. A questo si affianca la tecnologia: piattaforme per il matching, cataloghi evoluti, assistenti digitali per orientare la visita. Al di là di tutto, nell’approssimarsi nell’inaugurazione, c’è positività fra gli addetti ai lavori e si parla di cambiamento visto che, per quanto riguarda il vino, cambiano contesti e motivazioni, con un consumo più legato alla socialità e al fuori casa.
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