La mixology amica della natura è a Pisa. Il progetto concreto arriva dal cocktail bar Jeffer con la cocktail list “Save the Animals”, ideata dai proprietari...
Una legge a tutela dei prodotti Bio made in Italy, come si legge nel resoconto sul sito del Senato della Repubblica: il provvedimento prevede la definizione...
Il mondo Horeca è donna, infatti, è costituita da donne la maggioranza degli addetti nel mondo della ristorazione fuoricasa italiana: gentilezza, ospitalità, sono i tratti distintivi...
A Leopoli, in Ucraina vicino al confine con la Polonia, al birrificio Pravda hanno risposto all’invasione russa passando dalla produzione di birra alla produzione di molotov....
Le restrizioni legate alla pandemia, nonostante il grave impatto sul settore Horeca, hanno favorito la crescita di nuovi modelli di business suportati dal digital per rispondere...
Siamo da sempre convinti che il mondo Horeca, che noi amiamo raccontare nelle sue giornaliere vicende, è un mondo fatto anzitutto di relazioni, profonde relazioni: l’atto...
Il mondo Horeca cerca di reagire, sfruttando al massimo le potenzialità tecologiche come la nuova app immessa sul mercato da Deliveristo, il più grande mercato online...
A causa del conflitto Russo-Ucraino anche l’industria della birra è in fibrillazione, gli analisti non hanno dubbi visto che l’Ucraina è tra i primi cinque produttori...
A causa delle crisi internazionale Russo-Ucraina l’export italiano di vini verso questi Paesi – in Ucraina, ad esempio, i vini italiani sono leader di mercato –...
Torna il Roma Whisky Festival giunto alla decima edizione. Si tiene sabato 5 e domenica 6 marzo 2022, presso l’elegante cornice del Salone delle Fontane, con...
