Stelle al buio La pandemia continua a far danni, ora anche la variante inglese scombina i piani di una ripresa che, negli ultimi weekend, aveva dato...
Un Ministero per ripartire Se il buongiorno si vede dal mattino, almeno sotto il profilo istituzionale, si apre una grande stagione per il turismo stremato dalla...
Ministero del Turismo Al via il Governo Draghi con qualche buona nuova per il mondo del Turismo e dell’Ospitalità: è stato istituito il Ministero del Turismo,...
Weekend in crescita? Per l’Horeca è atteso un altro weekend in crescita. Dopo l’ultimo che ha segnato una sorta di rinascita si sta finalmente riprendendo l’abitudine...
Nastro Azzurro Zero Oggi, parlando di birra, citiamo la birra premium italiana più bevuta al mondo che presenta una novità assoluta: Nastro Azzurro Zero, una nuova...
#noisiamolabirra 87 milioni di pinte di birra praticamente buttate, è quanto accaduto nel Regno Unito per la chiusura dei locali a causa della pandemia. Lo denuncia...
Primo atto: riaprire Che il primo atto del nuovo Governo Draghi sia la riapertura serale dei ristoranti, l’imperativo, sotto forma di pressing sugli organi decisionali, giunge...
Aprire a cena Tenere aperti i locali fino alle 22:00. Lo chiedono in tanti, gestori e associazioni di riferimento, anzitutto, ma anche diversi Governatori di Regioni....
Sprechi alimentari Oggi ricorre la Giornata Nazionale di Prevenzione contro lo Spreco Alimentare, un appuntamento consolidato per l’agenda dello sviluppo sostenibile e momento di riflessione...
Sempre più vegan Fra i diversi trend in atto nei consumi fuoricasa, non appena si tornerà full open, si prevede una ristorazione “fast” sempre più vegan....