Un’Intelligenza Artificiale ha “hackerato” Spunti di Vista, mandando il nostro direttore in viaggio attraverso la filiera Horeca. Dal 2020 ad oggi, abbiamo raccontato un settore in...
Nei primi mesi del prossimo anno sono in programma le migliori fiere del settore Food & Beverage e Hospitality. Sono diverse le realtà già in fase...
Pasticceri e pasticcerie, argomento perfetto per le feste di fine anno dove i dolci a tavola non possono e non devono mancare. Uno strumento importante per...
Epta, insieme all’ITS dei Salesiani di Sesto San Giovanni e ad altri player del settore, accende il futuro della refrigerazione investendo nel progetto di formazione Frigoria...
Si avvicinano le feste di fine anno e gli operatori Horeca, ristoratori in premis, sperano siano giorni più redditizie per le loro casse. Partendo dai dati...