In questo episodio Massimo Barbieri, uno dei massimi esperti in ristorazione in catena e franchising, suggerisce come fare marketing e comunicazione per un punto di consumo.
Tecnologia e digital, fattori oramai imprescindibili per il mercato dei consumi fuoricasa che stanno cambiando radicalmente il modus operandi lungo la filiera, in special modo l’approccio...
Le festività pasquali sono oramai prossime e le previsioni sono a dir poco buone, ma le buone notizie per gli operatori del settore, oltre all’atteso pienone...
Pizza for Ukraine, una ONG americana con sede a Lviv, Ucraina, arriva a Dnipro per ospitare una serie di masterclass sulla pizza napoletana rivolte ai bambini...
Il Food&Beverage Made in Italy, il konw how di aziende uniche, come i territori nei quali operano che costituiscono una ricchezza distintiva e strategica. Tutto questo,...
