Vi segnaliamo un paio di libri che gli Horeca Lovers non possono non avere: “Saperebere Complete Edition”, nuova edizione del libro di Fulvio Piccinino, vera Bibbia...
Prima dell’avvio della giostra elettorale per l’elezione del nuovo Presidente della Repubblica il Governo ha battezzato il decreto per i sostegni Ter per aiutare il settore...
Cresce l’attenzione verso le bevande analcoliche, ma non per questo le bevande a base alcol segnano il passo. Secondo il Wine Report realizzato da Cross Bordere...
Dry January… il trend giunge anche in Italia, dove un brand premium come Sanpellegrino ha lanciato per l’occasione 5 speciali cocktail analcolici. Ecco le proposte realizzate...
Aumento dei prezzi al consumo con le inevitabili proteste da parte delle associazioni dei consumatori. “La colazione al bar potrebbe presto diventare un lusso da ricchi”...