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Il Pizza Awards è considerato il più prestigioso riconoscimento dedicato alla pizza in Italia, spesso definito “gli Oscar della pizza”. L’evento celebra ogni anno i migliori...
Buone notizie per l’agroalimentare italiano: l’Osservatorio Nomisma per Italia del Gusto – da un’analisi riguardante l’andamento dell’industria alimentare italiana sui mercati internazionali – rileva che nei...
Dal 1° gennaio 2026 lo scontrino digitale diventerà obbligatorio, ovvero vi sarà la necessità vincolante anche per gli esercizi Horeca – come i bar – di...