Mancanza di personale nell’Horeca. La situazione è critica, lo abbiamo denunciato altre volte. Per Fipe sono 250.000 i posti vacanti, le cause spaziano dal famoso reddito...
Al via con successo l’edizione di Cibus 2022, un evento giunto nel momento opportuno per questa attesa fase di ripartenza per l’agroalimentare made in Italy. Clima...
La regina delle bollicine più famosa parteciperà all’importante appuntamento con l’offerta dedicata al mondo della Mixology. Schweppes, marchio icona in tutto il mondo per la sua...
Nel mondo della ristorazione c’è clima di fiducia con l’indicatore che torna quasi ai livelli del 2019. La stima è di Fipe-Confcommercio con 92,5 punti, 8...
Il settore agroalimentare – uno dei più rappresentativi del made in Italy – ha saputo superare indenne il lungo periodo pandemico, ma ora teme le ripercussioni...
In evidenza il racconto della storia di Francesco Cirio, pioniere dell’industria alimentare italiana. Martedì 3 l’evento a lui dedicato. Ci sono il frullato proteico Valfrutta e...
A Verona la Cantina Veneta si è messa in luce come azienda sostenibile, salendo sul podio con tre versioni del suo Asolo Prosecco Docg. Montelvini, la...
Nel mondo della ristorazione italiana, dopo le annate da Covid, tira aria di rinnovamento. Se n’è avuta prova – almeno a parole – nella recente manifestazione...
I prezzi delle bottiglie d’acqua potrebbero aumentare se i rincari legati alle materie prime e all’energia dovessero continuare, con il rischio, concreto, che alcune delle 300...
Primo tavolo di confronto tra le grandi industrie delle bevande e il mondo della distribuzione. Horeca, parte il primo tavolo di confronto tra le grandi industrie...
