Il 2024 si prospetta un anno complesso per l’industria degli alcolici. Problema principale: il potere di acquisto dei consumatori che, dopo il periodo inflattivo, non è...
Nasce una piattaforma gratuita che porta il domani del turismo in mano agli albergatori. Il monitoraggio in tempo reale consente di anticipare i bisogni di mercato...
Banqueting e Catering, una speciale branca del mondo dei consumi fuoricasa, un settore che – dopo il tracollo dovuto alla pandemia – si è alquanto risollevato:...
Ecco un anniversario che ci riguarda molto da vicino: oggi, di 4 anni fa, andava in onda la prima trasmissione di Horeca Channel Italia. 25 marzo...
con Andrea Colombo, Direttore Commerciale Conserve Italia In questo episodio di Aziende & Innovazioni, presentato da Horeca Channel Italia, scopriremo le ultime innovazioni di Conserve Italia. ...
Horeca In Trend, la rubrica mensile di Horeca Channel Italia che fa il punto sui trend di vendita del beverage horeca e delle occasioni di consumo...
Un’indagine di SI GI E by Nilsen IQ focalizza quali sono le tipologie di locali preferiti dai giovani: circa un quarto (26%) dei consumatori afferma di...
Da una ricerca condotta dalla società Circana – circa il mondo del Food & Beverage – si evince che i consumi del Food Service nel 2023,...
Si conclude oggi a Milano nello spazio del MaxiStudio la 3ª edizione di Mixology Experience, organizzata dal gruppo Bartender.it che si conferma come uno dei grandi...
Il ponte di Pasqua è ormai prossimo e le prenotazioni fioccano: a Roma, ad esempio, sarà record di turisti con più di un milione di persone...
