Coprifuoco di polemiche Nel settore horeca, nel 2020, hanno chiuso 22 mila attività e si sono persi 242 mila posti di lavoro. Dall’inizio della pandemia tutto...
In vista delle prossime riaperture, il Chapter Roma rilancia le proprie ambizioni di polo dell’alta miscelazione italiana scegliendo Joy Napolitano come nuovo Bar Manager e lanciando il rooftop...
Horeca: vietato parlarne Draghi ha presentato il Recovery Plan in parlamento. Non sono mancati dissenzi e prese di posizione, specie da parte degli operatori della ristorazione...
Il Covid morde l’economia, ma il food & beverage resiste. I numeri lo confermano: l’industria agroalimentare ha saputo reggere l’urto violento della pandemia dentro i confini...
Virus in GDO È stato finalmente chiarito che i locali Horeca non sono i colpevoli perfetti della diffusione del virus o, almeno, non sono soli nonostante...
Sal Frutta dal 1988 si propone di essere il meglio dell'ortofrutta, offrendo prodotti freschi e di qualità. Pianificazione, sostenibilità, tracciabilità, controllo e qualità. Queste sono le...
L’Horeca riparte L’Horeca riparte pur con le limitazioni al coperto, orari di coprifuoco e conseguenti polemiche. Per i gestori che non hanno spazi all’aperto è corsa...
Un drink che esalta le qualità del Kentucky bourbon per eccellenza, il Jim Beam, che in miscelazione è come puntare sul cavallo vincente: impossibile sbagliare. Invecchiato per...
Un drink di semplice realizzazione, ma di grande resa, il ‘Ci pensa Drugo‘, twist sul classico White Russian, cocktail preferito del personaggio-cult del film ‘Il Grande Lebowski‘...
Coprifuoco di polemiche Il decreto riaperture per l’Horeca è sempre nell’occhio del ciclone, non si placano le proteste dei ristoratori che non dispongono di spazi all’aperto,...
