Il mondo Horeca è donna, infatti, è costituita da donne la maggioranza degli addetti nel mondo della ristorazione fuoricasa italiana: gentilezza, ospitalità, sono i tratti distintivi...
A Leopoli, in Ucraina vicino al confine con la Polonia, al birrificio Pravda hanno risposto all’invasione russa passando dalla produzione di birra alla produzione di molotov....
Le restrizioni legate alla pandemia, nonostante il grave impatto sul settore Horeca, hanno favorito la crescita di nuovi modelli di business suportati dal digital per rispondere...
Per Claudio Gritti, fondatore di Gritz, ogni birra è una donna: una madre, una moglie, una nonna, una zia, un’amica che popolano la fermentata famiglia di...
Il mondo Horeca cerca di reagire, sfruttando al massimo le potenzialità tecologiche come la nuova app immessa sul mercato da Deliveristo, il più grande mercato online...
A causa del conflitto Russo-Ucraino anche l’industria della birra è in fibrillazione, gli analisti non hanno dubbi visto che l’Ucraina è tra i primi cinque produttori...
A causa delle crisi internazionale Russo-Ucraina l’export italiano di vini verso questi Paesi – in Ucraina, ad esempio, i vini italiani sono leader di mercato –...
Torna il Roma Whisky Festival giunto alla decima edizione. Si tiene sabato 5 e domenica 6 marzo 2022, presso l’elegante cornice del Salone delle Fontane, con...
Il piatto piange, a fronte degli ulteriori e inevitabili aumenti del grano – dove Russia e Ucraina soddisfano la maggior parte del fabbisogno nazionale – nei...
Il mondo Horeca non è fatto solo di aumenti e problemi, ma anche di solidarietà, come la pregevole iniziativa di Agrodipab (Associazione dei Grossisti della Distribuzione...
