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RedazioneVino e Birra sono due categorie merceologiche di riferimento nel mondo dei consumi fuoricasa. Il vino sarà protagonista all’ottava edizione di Milano Wine Week, dal 4 al 12 ottobre, una fiera ormai affermata come uno degli appuntamenti più importanti del mondo del vino e Milano, di fatto, in quei giorni, sarà la capitale italiana del vino.
Una settimana da vivere calice alla mano, per gustare i migliori vini italiani selezionati da 100 top sommelier provenienti da tutto il Paese, ciascuno con le proprie personali scelte d’autore. Con oltre 200 eventi diffusi in città: degustazioni, masterclass con i migliori sommelier italiani, talk, arte, musica e intrattenimento. La manifestazione avrà il Milan Marriott Hotel (Via Giorgio Washington 66) come nuovo headquarters.
Altro evento sugli scudi è la IV edizione di Etna Wine Forum, in programma dal 10 al 12 ottobre, a Biancavilla (Catania), dove protagonisti saranno i vini dell’Etna tra degustazioni, show cooking e talk. Tra gli ospiti il giornalista americano Robert Camuto, firma di Wine Spectator e lo chef stellato Pino Cuttaia.
Dal vino alla birra, con un evento che fa della solidarietà il suo punto distintivo: è la Birra dei Dodici Apostoli, l’appuntamento per la “cotta sociale” è presso la Cascina Don Guanella di Valmadrera (Lecco). Ascoltiamo il messaggio dell’organizzatore Marco Corti:
«Venerdì, sabato e domenica – 3, 4, 5 ottobre – tornano gli apostoli al Don Guanella. Per la seconda volta la Birra degli Apostoli verrà prodotta da 12 apostoli che si sono dati disponibili per dare una mano al Don Guanella a fare una cotta dei trappisti, una pater beer, che viene riproposta dall’amico Flavio Boero insieme a Manolo. Saremo pronti venerdì per la nostra cena, dove tutti gli apostoli si incontrano e sabato mattina alle 8:30 inizia la nostra cotta. Andremo ad oltranza fino alla fine, intorno alle ore 14:00 e poi, per festeggiare, un’altra cena tutti insieme. Domenica, per chi vuole divertirsi con gli apostoli, andiamo a Bellagio a vedere le bellezze della perla del lago di Como. Prosit».
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