Acqua Orsini sarà l’acqua ufficiale della nuova edizione di Excellence, uno degli eventi italiani più prestigiosi nel settore della ristorazione e innovazione enogastronomica, che si terrà dal 14 al 16 novembre presso lo Stadio Olimpico di Roma. Questa sarà la seconda partecipazione consecutiva per Acqua Orsini, rafforzando il legame tra il marchio pugliese e l’importante evento dedicato alla valorizzazione delle eccellenze Made in Italy e all’evoluzione dell’industria gastronomica italiana.
Excellence è un evento che riunisce chef stellati, esperti di enogastronomia, produttori, e imprenditori del settore per esplorare nuove frontiere di gusto, creatività e sostenibilità. Quest’anno, lo Stadio Olimpico di Roma farà da cornice alle numerose attività che animeranno l’evento, come show cooking, masterclass, degustazioni e incontri con i protagonisti della gastronomia italiana e internazionale. Excellence è anche un’importante piattaforma di networking, che mira a favorire collaborazioni tra aziende, chef, e professionisti, in modo da promuovere l’innovazione e la cultura alimentare di qualità. La partecipazione di Acqua Orsini si inserisce in questo contesto come partner d’eccellenza per sostenere e accompagnare queste esperienze uniche, offrendo un’acqua ideale per esaltare i sapori dei piatti gourmet.
Il legame tra Roma e Acqua Orsini è ricco di significati storici e culturali, rappresentando l’incontro tra una realtà pugliese autentica e la scena nazionale dell’alta ristorazione. Questa collaborazione enfatizza la connessione profonda con la Capitale: l’acqua di Acqua Orsini proviene infatti dal borgo di Poggiorsini, che porta il nome della famiglia Orsini, antichi Duchi di Gravina e influenti figure papali che detennero il feudo per oltre tre secoli.
La linea Black & Platinum di Acqua Orsini, sviluppata per rispondere alle esigenze della ristorazione di alto livello, con bottiglie eleganti che si integrano perfettamente in contesti raffinati e una composizione equilibrata ideale per accompagnare piatti sofisticati. Questa attenzione alla qualità e alla purezza dell’acqua rende Acqua Orsini una scelta privilegiata per ristoranti e locali che puntano a un’esperienza gastronomica completa.
Tra le attività in programma, ci saranno 2 chef della community “Gocce di Eccellenza”:
- Ciro Cucciniello del ristorante “Carter Oblio” insieme allo chef Leonardo Malgarini di “Casa Malgarini” entrambi a Roma il venerdì 15 alle 13:30 ore, e
- Luigi Gentile, maestro pizzaiolo della rinomata pizzeria “Cirasella” a Monopoli, insieme a uno chef d’eccezione per un’esperienza culinaria “a quattro mani.” Questa collaborazione rappresenta un momento di incontro tra tradizione e innovazione, dove la cucina pugliese si unirà a quella di un altro grande chef, dando vita a una combinazione unica di sapori e tecniche.
La partecipazione a Excellence riflette l’impegno di Acqua Orsini nel supportare la cultura gastronomica italiana e nel consolidare la sua presenza nel settore come partner di eccellenza. Questo evento rappresenta anche un’opportunità per Acqua Orsini di incontrare nuovi professionisti e collaboratori, rafforzando la propria visibilità e il proprio posizionamento all’interno del mercato enogastronomico italiano.
