La manifestazione fieristica Tirreno C.T. – in scena dal 3 al 6 marzo a Carrara Fiere – si prepara per una nuova attesa edizione che ci viene presentata da Roberta Angelini, Sales Manager di Tirreno Trade:
«Quest’anno siamo davvero felici perché dopo due anni, insomma, dopo il periodo Covid, la fiera è tornata a quello che era un tempo. Noi abbiamo una storia lunga 44 anni dei quali gli ultimi 2 anni sono stati un po’ un recupero di quello che era stato perso col Covid e finalmente, invece, per questa nuova edizione torniamo ad occupare 3 padiglioni per Tirreno C.T. e lo storico padiglione per Balnearia. Abbiamo lavorato tanto, ma i risultati li abbiamo ottenuti perché Tirreno C.T. è tornata ad avere grandi nomi nell’ambito sia del food che è un’area tematica sicuramente molto importante per noi da cui siamo partiti, e abbiamo dato però ampio spazio quest’anno all’arredo contract, abbiamo tante aziende che espongono prodotti innovativi e diversi rispetto agli anni passati e poi sicuramente abbiamo fatto dei grandi passi avanti anche nell’ambito della gelateria e pasticceria. Il padiglione C che è il padiglione diciamo più specifico in questo senso vede dei grandi nomi, abbiamo riportato in fiera nomi importanti che presentano delle novità del settore e ne siamo molto fieri. Ovviamente, come tutti gli anni, abbiamo un’area dedicata che è Tirreno C.T. Wine dedicata proprio alle aziende vitivinicole e ai birrifici artigianali: questo settore negli anni si è molto ampliato, contiamo circa 50 aziende quest’anno e ne siamo davvero molto orgogliosi perché ovviamente è un segmento importante non solo per l’Italia ma anche per la nostra zona, il nostro bacino d’utenza come Fiera è il Centro Nord Italia e qui, in Tirreno C.T. Wine, raccogliamo un ampio parterre delle aziende del Centro Nord Italia e non solo però ovviamente. Siamo molto lieti anche del segmento della torrefazione che ovviamente da noi non manca come quello per le hotellerie. Che dire, vi aspettiamo in fiera perché secondo me rimarrete molto contenti di quello che vedrete e di quello che i nostri espositori vi potranno offrire».
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