L’estate Horeca non è stata facile: consumi cauti, prezzi in aumento e casi che hanno fatto discutere. Dai video-denunce sul lavoro sottopagato agli scontrini con voci...
L’Intelligenza Artificiale nel campo del Food & Beverage, in Italia, potrebbe portare a un aumento della produttività del 20%, pari a quello che si avrebbe con...
Turismo e consumi fuoricasa: agosto in chiaro scuro, come del resto, anche se agosto resta il mese di maggior incassi per il settore del fuoricasa con...
Il beverage è una categoria di prodotti che riveste un asset fondamentale per il mercato del fuoricasa. Purtroppo, però, gli andamenti del beverage Horeca ad agosto...
La prima pubblicazione di questa nuova sessione non possiamo non dedicarla al turismo. Com’è andata la stagione 2025? Ebbene, i riscontri – e soprattutto i pareri...
Amiche e amici di Horeca Channel Italia, oggi concludiamo le trasmissioni prima della pausa agostana per tornare poi a riprendere pienamente il nostro ciclo di trasmissioni...
Il Beverage Horeca vive una stagione di alti e bassi, infatti, gli andamenti di luglio non sono del tutto brillanti come lo erano stati invece a...
Siamo nel pieno della stagione estiva e, in tema turismo, diamo già i primi numeri: i visitatori internazionali quest’anno spenderanno nel ben Paese almeno 60 miliardi...
Nel settore distribuzione Food&Beverage facciamo un focus su Soplaya, grossista digitale che opera con un obiettivo preciso: rinnovare il modo in cui viene gestito il rapporto...
Relativamente ai consumi fuori casa c’è uno studio di CSA Research basato su oltre 8.000 interviste CAWI in Italia, Spagna, Francia, Germania, Regno Unito, Stati Uniti...