Un’indagine di BVA Doxa – per conto del Centro Informazione Birra (CIB) di AssoBirra – fornisce una panoramica periodica del mercato birrario italiano attraverso le opinioni dei consumatori,...
Testimonianza di Adele Gorni Silvestrini, sommelier FISAR e consulente marketing food&wine Questo di maggio è stato un mese denso d’iniziative food&beverage: il Cibus a Parma, il...
L’edizione 2024 del festival si prepara a regalare un’esperienza indimenticabile a tutti gli amanti della buona musica e del buon cibo e vedrà ancora una volta...
Pronto il nuovo Rapporto Italgrob-Censis dedicato al mondo dei consumi fuoricasa, che sarà presentato ufficialmente alle istituzioni il 23 maggio in uno speciale Convegno nella Sala...
Bain & Company Italia, in collaborazione con Fipe-Confcommercio, ha presentato un’indagine in occasione del lancio del Rapporto Annuale Ristorazione dal quale emerge – secondo le valutazioni...
