E in scena in questi giorni la più grande fiera al mondo dedicata al settore del food & beverage, Anuga a Colonia, in Germania, dal 9...
Dopo 20 mesi di chiusura, le discoteche possono tornare ad aprire con una capienza pari al 50% del totale all’interno e del 75% all’esterno, e da...
Secondo un’indagine di Solution Group è emerso che nel rapporto tra chef e social i professionisti del Food Service sono sempre più presenti nel mondo digitale....
Quello dei cuochi è un mondo sempre più al femminile, che potrà trovare ora nuovo impulso con l’istituzione di un Fondo Impresa Donna, finanziato dal Governo...
Migliorare la formazione per rilanciare ristorazione e turismo, lo ha ribadito il ministro Garavaglia, un settore quello della formazione in cui spicca Alma – Scuola Internazionale...
