Excellence: torna il grande evento capitolino sull’enogastronomia made in Italy. Dal 10 al 13 novembre al Centro Congressi “La Nuvola” di Roma dove, oltre 80 chef...
No al Green Pass, le polemiche continuano… Contrapposizioni che creano turbative e fanno perdere incassi ai ristoranti. Secondo una stima di Confcommercio i cortei No Pass,...
Arriva in libreria la raccolta di ricette firmate dai maestri gelatieri di tutta Italia. A raccontare e racchiudere le ricette nel volume è Roberto Lobrano, promotore...
Il drink prende il nome di Nefelio dalla traduzione italiana della litchi, detta anche ‘ciliegia della Cina‘, il cui liquore è parte fondante della creazione di Francesca Bussinello, bartender...
Sempre più consumatori in Germania bevono le birre analcoliche, dal 2007 ad oggi la produzione e più che raddoppiata fino a 660 milioni di litri. E,...