Il mondo del cibo e delle bevande esercita una forza di attrazione irresistibile per le star dello spettacolo. Alla, ormai cospicua, lista dei novelli imprenditori del...
Dal 2 al 9 ottobre, con Wine Week, Milano sarà la Capitale del vino. Fra le diverse attività previste la città sarà suddivisa in Wine District,...
Tornano gli eventi in presenza, quindi, sulla ribalta anche la fiera Anuga a Colonia, dal 9 al 13 ottobre uno dei più grandi eventi dedicati al...
Da un’indagine Ipsos presentata dal Consorzio Parmigiano Reggiano, emerge che la presenza di un menù dedicato ai formaggi sarebbe gradito dal 77% dei clienti della ristorazione....
Vi presentiamo un libro dedicato ai cultori dell’Horeca e, in special modo, della pizza. Fresco di stampa il nuovo libro di Franco Pepe, dal titolo “La...