Pubblicato Bibenda 2022, la guida della Fondazione Italiana Sommelier con l’elenco dei premi assegnati dal gruppo degli esperti degustatori presieduto da Franco Maria Ricci. Online, sul...
Sono numeri altisonanti quelli dello Studio Deloitte Foodservice Market Monitor. Secondo gli analisti che hanno condotto la ricerca, infatti, il settore della ristorazione a livello mondo...
Riparte Shake Your Future, il progetto dedicato alla formazione del Gruppo Bacardi che offre l’opportunità di intraprendere una carriera nel mondo della mixology grazie a una...
L’ispirazione del nuovo drink di Alessio Ciucci nasce dalla storpiatura del nome Cobra Kai, la scuola di arti marziali nella serie di film cult di Karate Kid, con protagonista...
Ieri, 1° novembre, si è celebrato il Vegan Day. Nel nostro Paese vegetariani e vegani sono il 9% circa dei consumatori. Secondo l’Osservatorio Immagino, l’indicazione “vegan”...
